Vrijeme je šparoga...najbolje divlje šparoge rastu na Kvarneru.
Je li to zbog slanog morskog zraka ili škrte zemlje, ne zna se. Ali nije tajna da je njihov okus neusporediv.
I da je poseban užitak krenuti u potragu za njima; naizgled se čini jednostavnim, ali treba dobro izoštriti i izvježbati oko da bi se pronašao tanki, slasni "štapić" skriven u grmlju. Nakon što marljivo odradite berbu, imat ćete priliku uživati u delicijama pripremljenim od tog "kraljevskog" povrća.
Nije naodmet spomenuti da se afrodizijska svojstva šparoga spominju veće u 16.stoljeću!