SPARGELSUCHE AN DER ADRIA

Es ist Spargelzeit und der beste kroatische Wildspargel wächst bekannterweise in der Kvarner Region. Durch die salzige Luft und kahlen Boden bekommt dieses „königliche Gemüse“ einen besonders bitteren Geschmack – nicht vergleichbar mit den weißen Stangen die man aus der Zucht und aus dem Supermarkt kennt. Grund genug, aber nicht der einzige, mit auf unsere Spargelsuche zu kommen.
Wenn der Winter mild war, können wir bereits im März den ersten Spargel genießen. Mit Stöcken und unserem Führer machen wir einen Spaziergang auf den Felsen und durch den Wald. Wir müssen unseren Blick schärfen, weil die dünne Delikatesse sehr schwer zu erkennen ist. Deshalb ist die Freude größer, denn die größte Belohnung ist eine Handvoll frisch gepflückter Spargel. Am leckersten ist ein Omelett oder Risotto oder ein gesunder Salat mit gekochten Eiern.

 

 

INKLUDIERTE LEISTUNGEN:

  • Begrüßung mit unserem Reiseleiter sowie Infostunde
  • Begrüßungsgetränk
  • 3x Übernachtung mit Buffetfrühstück
  • 3x Buffetabendessen
  • Ganztägige Reiseleitung für den Ausflug Spargelsuche
  • Informationen über Spargel sowie geführte Spargelsuche
  • Mittagessen mit Spargel
  • Ganztägige Reiseleitung für den Ausflug Ihrer Wahl

 PROGRAMMVORSCHLAG:

1. TAG: Anreise. Begrüßungsgetränk mit unserem Reiseleiter

2. TAG: Geführte Spargelsuche
Nach dem Frühstück fahren wir mit dem Bus ins Weintal, von dort aus begeben wir uns mit unserem Hauptwerkzeug, den Stöcken, auf unsere Entdeckungsreise – an der alten Burg in Drivenik vorbei, im Feld wo sich noch einige verlassene und vergessene vorromanische kleine Kirchen befinden.

3. TAG: Ausflug nach Ihrer Wahl
Ganztägige Reiseleitung im Paketpreis inbegriffen. Je nach Hotelauswahl sehen Sie die Ausflugsmöglichkeiten und unsere Empfehlungen.

4. TAG: Heimreise
 

Hotels: Insel Krk, Novi Vinodolski, Riviera Crikvenica, Riviera Opatija

Verlängerungstage möglich

HÖHEPUNKTE DER REISE:

  • Einen schönen Tag sorgenlos in der Natur verbringen und genießen
  • Wildspargel zum selber pflücken – eine besondere gastronomische Köstlichkeit

IM MAI BUCHBAR MIT SPARGELFEST AUF DER INSEL KRK – TERMIN AUF VORHERIGE ANFRAGE

AUSFLUGSMÖGLICHKEITEN – UNSERE EMPFEHLUNGEN:

Insel Krk Rundfahrt – Klassische Inselrundfahrt – Krk und Vrbnik oder romantisches Hinterland mit Dobrinj und Grotte Biserujka

Insel Rab: die vierte im Bunde der Kvarner Inseln, die sogenannte grüne Insel mit ihrer über 2000 Jahre alten Hauptstadt

Insel Cres-Lošinj: Stadt Cres mit ihrer reichen Geschichte, Mali LošinjInsel der Delfine, bildet mit einer üppig gedeihenden Vegetation den Gegensatz zu Cres

Schifffahrt mit Fischpicknick oder Panoramaschifffahrt mit Glasboot

Romantisches Hinterland der Insel Krk : Dobrinj und Grotte Biserujka mit traditionellem Mittagessen

Riviera Opatija und Stadt Rijeka mit Besuch des ältestes Wallfahrtsortes Kroatiens – Trsat, bekannter Markt in Rijeka, Stadt Opatija – entdecken Sie warum dieser einer der schönsten Parks Opatijas ist

Nationalpark Plitvicer Seen mit seinen größeren und kleineren Seen, durch Wasserfälle miteinander verbunden

Nationalpark Risnjak: die Grenze zwischen der Küste und dem kontinentalen Teil Kroatiens, nur 15 Km von der Küste entfernt

Die Kvarner Bucht – eine Bucht der Vielfältigkeit – traditionell und kulinarisch: in unseren speziell ausgesuchten, familiengeführten Bauernhöfen und Konobas wählen Sie aus:  Wein- und Schnapsproben sowie luftgetrockneter Schinken, Käse und Wein, Besuch unseres eigenen Lavendelfelds und Kräutergarten, Winzer, Besuch und Verkostung bei dem preisgekrönten Imker auf der Insel Krk, verschiedene Edukativ- und Unterhaltungsprogramme

Wenn Sie eine interessante Reise wünschen, bei der ebenfalls grüne Früchte gepflückt werden, aber diesmal von einem Baum, buchen Sie unser Programm zur Olivenernte

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